新京报记者在北京查询了市面上揭露售卖的瓶装水,查询显现,占有首要市场占有率的15家水企业中,共有19种瓶装水产品。
其出产规范可分为国标、地标和企标(产品包装上别离以“GB”、“DB”和“Q”打头)。
除农民山泉履行的是浙江地标外,有8家履行的是天然矿泉水国标,4家履行的是纯净水国标,而包含3家矿物质水和3家其他饮用水在内的品牌履行的是各不相同的企业规范。也就是说,19种瓶装水共选用了9个不同的规范。
天然水、天然矿泉水、矿物质水、纯净水等等,商家包装的许多瓶装水概念,让我们顾客摸不着头脑。一起,每种规范背面存在的隐忧,让人对瓶装水质量生疑。此外,印刷在瓶子上,理应揭露告知顾客的企业规范,均称为“商业秘要”,这些攸关健康的数据,大众无从得知。
我国现在存在食品安全质量规范与食品卫生(安全)规范并存的局势。包装饮用水国家规范有4项,别离是:
GB17324《瓶(桶)装饮用纯净水卫生规范》规则了瓶(桶)装饮用纯净水的卫生要求;
GB19298《瓶(桶)装饮用水卫生规范》规则了除瓶(桶)装饮用纯净水之外的其他包装饮用水的卫生要求。
配料标示紊乱 依云、雀巢和蓝涧,产品标签配料规范为水,汇源和火山岩为矿泉水,还有的配料为天然矿泉水。此外,天然矿泉水国标GB8537-2008中,亚硝酸盐的含量为mg/L≤0.1,比较瓶装水国标中的亚硝酸盐含量mg/L≤0.005,高出两百倍。不过,专家这样以为,该规范契合世界通用规范。
纯净水酸性被指不健康 瓶装纯净水国标GB17323,比照瓶装水国标,短少毒理性物质镉的目标。而其PH值为5.0—7.0,超越自来水6.5-8.5的规模,使得水质呈酸性,纯净水也被以为是酸性水。此前有专家质疑,长时间喝酸性水质对健康晦气。
矿物质水系人工合成 三种矿物质水品牌的配料均不同,矿物质水出产源水标示紊乱。矿物质水现在尚无国标,企标未揭露。有专家觉得,矿物质水是纯净水基础上增加镁钾的人工合成水。而人为增加矿化剂,能不能增加,添多少,短少研讨。此外,人为改动液相,对人体健康危险也缺少长时间盯梢研讨。所参加的氯化钾和硫酸镁等融水后均为强酸盐,溶于水和呈酸性,被指晦气健康。
部分瓶装水无相应国标 雀巢、娃哈哈和一致三种水无相应国标,所履行企业规范均未揭露。记者先后两次联络其间康师傅、雀巢、一致和冰露,均遭对方回绝。
此外,农民山泉所履行的地标被曝光在多项重金属物质目标上高于自来水国标。专家称,许多污染物是沉降的。厂商包装的深层湖水不一定更洁净。
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